Cánh gà mềm, ngọt kho cùng dứa với vị chua ngọt, cay nhẹ thì còn gì bằng.

Nguyên liệu nấu cánh gà kho dứa:

  • Cánh gà; 2-3 cái to
  • Dứa: 1 miếng nhỏ
  • Tiêu, muối, ớt bột, hạt nêm, nước mắm, hành lá.

Cách nấu cánh gà kho dứa:

  • Cánh gà rửa sạch, thấm cho ráo rồi chặt làm đôi.
  • Dứa xắt lát nhỏ.
  • Bắc nồi cho chút dầu nóng vào phi thơm tỏi rồi cho cánh gà vào chiên sơ cho vàng hai mặt.
  • Cho dứa vào cùng, nêm 1 muỗng cafe nước mắm, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, ớt bột, đậy nắp kín rim lửa nhỏ.
  • Nêm nếm lại vừa ý.
  • Tiếp tục nấu tới khi cánh gà chín mềm vừa ý. Tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ, dọn ra ăn nóng với cơm.
Đánh giá
recipe image
Đánh giá bởi
Cách nấu cánh gà kho dứa
Trạng thái
Thời gian chuẩn bị
Thời gian nấu
Tổng thời gian
Trung bình
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)