Cách làm Gà nướng tẩm ngũ cốc chi tiết, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà

Nguyên liệu làm gà nướng tẩm ngũ cốc

  • 4 miếng ức gà
  • 150g ngũ cốc
  • 10g bột tỏi
  • 7g rau mùi tây khô
  • 5 g muối, 5g hạt tiêu
  • 4 quả trứng gà
  • Nước sạch, dầu ăn, tương ớt và tương cà.

Cách làm gà nướng tẩm ngũ cốc

  • Bước 1: Bạn cho ngũ cốc vào bao nilon, buộc kín lại, sau đó nghiền nhỏ.
    Bước 2: Khi nghiền ngũ cốc xong, bạn cho ngũ cốc ra một chiếc bát lớn, thêm bột tỏi, rau mùi khô, muối và tiêu vào rồi trộn đều.
    ga-nuong-tam-ngu-coc
  • Bước 3: Bạn đập trứng ra một chiếc bát, sau đó thêm một chút nước sạch và đánh đều tay.
    ga-nuong-tam-ngu-coc
  • Bước 4: Thịt gà rửa sạch, để khô ráo. Sau đó, bạn cho thịt gà vào túi nilon thực phẩm, dùng búa đập thịt gà mềm và mỏng ra. Bạn cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
    ga-nuong-tam-ngu-coc
  • Bước 5: Bạn quết một lớp dầu ăn lên khay nướng. Sau đó, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.
    ga-nuong-tam-ngu-coc
  • Bước 6: Bạn lần lượt nhúng từng miếng gà qua bát trứng rồi nhúng qua bát ngũ cốc. Bạn nhúng gà thật khéo léo để ngũ cốc bám đều lên miếng thịt gà.
    ga-nuong-tam-ngu-coc
  • Bước 7: Sau khi nhúng xong, bạn đặt gà lên khay và nướng trong khoảng 6 phút. Sau đó, bạn lật mặt kia của gà lên và tiếp tục nướng trong 6 phút nữa. Khi thấy gà chín vàng thì bạn cho gà ra đĩa và rắc thêm một chút muối ăn để gà thêm đậm đà.

ga-nuong-tam-ngu-coc

Đánh giá
recipe image
Đánh giá bởi
Gà nướng tẩm ngũ cốc
Trạng thái
Thời gian chuẩn bị
Thời gian nấu
Tổng thời gian
Trung bình
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)